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    2020亚洲乳业博览会将在广州举行 未来较长时间我国仍将以发展灭菌奶为主

    发布者:defent 点击:394 发布时间:2019-10-11

    乳制品是我国的国民消费品之一,在工业化生产技术的进步的影响下,在国家政策清晰的扶植导向下,我国乳制品消费市场逐渐呈现多样化态势。据统计,截至2019年上半年,我国乳制品销量为1295.04万吨。

    以“传递健康、共享未来 ”为主题的“2020亚洲乳业博览会”将于2020年3月4日-6日在广州中国进出口商品交易会展馆B区举办,同期举办2020亚洲冰淇淋、原辅料及加工设备展览会。

    乳制品是我国的国民消费品之一,在工业化生产技术的进步的影响下,在国家政策清晰的扶植导向下,我国乳制品消费市场逐渐呈现多样化态势。据统计,截至2019年上半年,我国乳制品销量为1295.04万吨。

    参考观研天下发布《2019年中国乳制品行业分析报告-产业竞争现状与发展趋势分析》

    2013-2019年上半年我国乳制品销量及同比增长情况.png

    从乳制品消费结构方面来看,主要以液态奶为主,占比55%;其次是奶粉,占比32%;最后是干酪,占比13%。

    中国乳制品消费结构占比情况.png

    按我国主要奶源地情况方面来看,未来较长时间我国仍将以发展灭菌奶为主。伴随消费升级,国内生鲜乳供给处于短缺状态。对于奶粉企业,掌握上游优质奶源是奶粉企业重点发力的目标。目前,我国内陆三四线城市和农村地区液态奶的渗透率比较低,随着城镇化进程和人民收入水平不断提高,预计我国未来乳制品增长空间将主要来自于中西部及三四线农村地区。

    资料来源:中国乳制品行业协会  观研天下整理

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