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    我国猕猴桃在品质方面一点也不输于进口猕猴桃,为何却卖不过洋品牌?

    发布者:defent 点击:118 发布时间:2019-10-09

    针对国产猕猴桃品质优良却缺乏市场认可的现象,记者在“猕猴桃之乡”探访发现,国产猕猴桃在品质把控、品牌推广、消费者体验等方面与进口猕猴桃仍存在一定差距,光有产地品牌,而无叫得响的企业品牌,向洋水果“取经”、创品牌成为当务之急——

    针对国产猕猴桃品质优良却缺乏市场认可的现象,记者在“猕猴桃之乡”探访发现,国产猕猴桃在品质把控、品牌推广、消费者体验等方面与进口猕猴桃仍存在一定差距,光有产地品牌,而无叫得响的企业品牌,向洋水果“取经”、创品牌成为当务之急——

    猕猴桃.jpg

    图片来源网络

    猕猴桃是大众喜爱的水果之一,在我国种植广泛。然而令人遗憾的是,尽管一些国产猕猴桃品质优良,但消费者仍对其存有“偏见”。面对价格昂贵的同类进口产品,一些消费者认为国产猕猴桃之所以价格便宜是由于品质欠佳,事实果真如此吗?

    日前,记者来到“中国猕猴桃之乡”、我国优质猕猴桃生产基地——陕西省西安市周至县,探访我国猕猴桃产业发展最新动态。

    “其实,我国猕猴桃在品质方面一点也不输于进口猕猴桃,甚至有些品种在营养价值、口味等方面表现更好。但是,国外产品生产规模化程度更高,在品质把控、品牌营销推广、消费者体验等方面做得更加到位,从而提高了消费者的品牌认可度。”陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司总经理李永武说。

    “周至猕猴桃种植面积42.3万亩,年产量52万吨,产品远销俄罗斯、加拿大、泰国等20多个国家和地区。”周至县农业农村局副局长王振刚告诉记者,周至县主要栽植翠香、海沃德、秦美、哑特、华优、徐香、瑞玉等8个新优品种。其中,20万亩获得国家无公害威廉希尔手机版登录认证;10万亩获得国家绿色威廉希尔手机版登录认证;1万亩获得欧盟认证;5600亩猕猴桃生产基地获得有机威廉希尔手机版登录认证或有机威廉希尔手机版登录转换认证。

    周至县特色产业发展服务中心一位负责人告诉记者,目前周至猕猴桃产业存在老园区面积大、园区标准化管理水平参差不齐,部分果农对抓果品质量认识不足、重视不够等问题。

    “同时,周至也缺乏销售型龙头企业引领及有影响力的企业品牌。虽然产地品牌在市场上受认可,但缺乏叫得响的企业品牌;企业在销售渠道的多样化、销售环节的精细化等方面,还需进一步提升。此外,当地还较为缺少大型冷链物流中心、分拣中心,产品未能充分实现分级销售。”该负责人说。

    由此可见,国产猕猴桃要打开市场,必须在品牌培育上下功夫。品牌如何打造?首先要加速推进猕猴桃育种技术创新。2016年,周至县翠香、华优、瑞玉3个品种猕猴桃成功搭载我国首颗微重力科学实验卫星“实践十号”,实施航天育种。2017年9月份,周至县还成立了中国猕猴桃航天育种中心,加强新品种研发培育。

    其次,进一步提升种植标准化和管理规范化水平。近年来,周至县相继发布实施了《猕猴桃鲜果等级标准》《猕猴桃贮藏技术规范》,为猕猴桃鲜果分等分级和采收入库贮藏提供了技术规范。

    “周至还积极推动果业产业化龙头企业和有品牌的果业企业合作社,实施果品质量二维码追溯体系建设,形成生产信息可查询、流向可追踪、责任可追溯、产品可召回的机制。按照二维码信息平台建设要求,开展果品生产、采收、分级、贮藏、包装、流通等产销各环节数据采集录入,实现信息化全程监管,让消费者放心。”王振刚说。

    目前,周至县共有猕猴桃老园区20万亩,通过改造T形架、改良品种、水肥一体化等科学措施,大幅提高了果品质量。

    再次,进一步做强产业链条也是关键环节之一。周至先后成立了猕猴桃产业发展、贮藏、加工、种植、花粉、营销、包装等7个协会,建设猕猴桃贮藏库2160座,贮藏能力35万吨;深加工企业26家,年加工能力10万吨。猕猴桃产业由单一的鲜果销售,发展到果干、果酱、果酒、果汁等深加工产品并存的多样化格局。

    专家认为,在各环节齐心协力下,国产猕猴桃产业有望做大做强,产品不断优化升级,品牌也会显著提升。

    来源:经济日报

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